Pilzberatung & Pilzwanderungen in Freiburg

Gelegen am Schwarzwald und umringt von Wald bietet Freiburg im Breisgau beste Voraussetzungen um Pilze zu sammeln. So finden sich im Frühjahr leckere Maipilze, im Sommer zahlreiche Perlpilze, im Herbst die beliebten Pfifferlinge und Steinpilze und im Winter schließlich Samtfußrüblinge und Austernseitlinge. Sogar in der Stadt, in den zahlreichen Parks und an den unzähligen Bäumen, findet sich eine Fülle an Pilze. Nicht selten finden sich auf Rasenflächen Champignons und an Bäumen Schwefelporlinge. Doch nicht alle Pilze sind auch essbar. Um über Pilze aufzuklären, Pilzvergiftungen zu vermeiden und im Falle einer Vergiftung den verantwortlichen Pilz zu identifizieren stehen ich ihnen als PilzsachverständigerDGfM zur Seite.

Pilzberatung

Die Pilzberatung bietet ihnen die Möglichkeit ihr Sammelgut von einem Pilzsachverständigen auf Essbarkeit überprüfen zu lassen. Giftige oder zu alte Pilze werden besprochen und aussortiert. Um die Pilze zuverlässig bestimmen zu können ist es wichtig, dass nur ganze Pilze zur Pilzberatung gebracht werden. Es empfiehlt sich daher die Pilze mit einer drehenden Bewegung zu ernten. Zudem ist es wichtig die Pilze zeitnah zur Pilzberatung zu bringen, da Pilze leicht verderblich sind.

Termine: Die Terminvergabe erfolgt nach individueller Absprache. Kontaktieren sie mich einfach telefonisch oder über das Kontaktformular/Email.

Kosten: Pro Pilzberatung pauschal 3 Euro incl. Mehrwertsteuer. Es steht aber jedem offen auch mehr zu zahlen bei besonders langen und ausführlichen Pilzberatungen. Nach der Pilzberatung bekommen sie eine Rechnung für ihre Unterlagen zugesendet.

Pilzkorb mit Wiesenchampignons und einem jungen Riesenporling

Pilzwanderungen

Pilzlehrwanderungen bieten ihnen die Möglichkeit die Pilzflora Freiburgs unter fachkundiger Führung kennen zu lernen. Je nach Jahreszeit werden dabei ganz unterschiedliche Pilze behandelt. In einer Gruppe wird ein Waldstück untersucht und die gefundenen Pilze besprochen. Der Schwerpunkt liegt bei den heimischen Speisepilzen, deren Doppelgänger sowie den Giftpilzen. Außerdem wird über die Bedeutung der Pilze für das Ökosystem, Artenschutz und die Verwendung von Pilzen als Nahrungsmittel informiert. Jeder, der sich für Pilze interessiert, kann teilnehmen. Vorkenntnisse sind nicht erforderlich. Natürlich können sie die Gelegenheit nutzen und auch für den Eigenbedarf Pilze sammeln.

Termine

Die folgenden Termine sind vorläufig. Bei schlechtem Wetter werden die Wanderungen ggf. verschoben.

13.10.2019 Extra Herbstwanderung (ausgebucht)
Aufgrund zahlreicher Nachfragen findet nun diese extra Wanderung statt!Was gefunden werden kann: Während dieser Herbstwanderung werden voraussichtlich Hallimasch, Rotfußröhrlinge, Stockschwämmchen, Riesenschirmlinge, Stäublinge und Schopftintlinge und Champignons gefunden, aber auch Giftpilze wie der Kahle Krempling, verschiedene Risspilze oder Gifthäublinge wachsen zu dieser Jahreszeit. Ort: Diese Wanderung findet direkt bei Freiburg statt. Der genaue Ort wird am Vortag der Wanderung bekannt gegeben. Beginn: Die Wanderung beginnt um 12:00 Dauer: Diese Wanderung wird ca. 3 Stunden in Anspruch nehmen Preis 25 Euro bzw. 15 Euro ermäßigt


20.10.2019 Herbstwanderung 7 (ausgebucht)
Was gefunden werden kann: Während der Herbstwanderung 7 werden voraussichtlich Hallimasch, flockstielige Hexenröhrlinge, Steinpilze, Rotfußröhrlinge, Stockschwämmchen, Riesenschirmlinge und Champignons gefunden, aber auch Giftpilze wie der Kahle Krempling, verschiedene Risspilze oder Gifthäublinge wachsen zu dieser Jahreszeit. Ort: Diese Wanderung findet direkt bei Freiburg statt. Der genaue Ort wird am Vortag der Wanderung bekannt gegeben. Beginn: Die Wanderung beginnt um 12:00 Dauer: Diese Wanderung wird ca. 3 Stunden in Anspruch nehmen Preis 25 Euro bzw. 15 Euro ermäßigt


27.10.2019 Herbstwanderung 8 (ausgebucht)
Was gefunden werden kann: Während der Herbstwanderung 8 werden voraussichtlich Hallimasch, flockstielige Hexenröhrlinge, Steinpilze, Rotfußröhrlinge, Stockschwämmchen, Riesenschirmlinge und Champignons gefunden, aber auch Giftpilze wie der Kahle Krempling, verschiedene Risspilze oder Gifthäublinge wachsen zu dieser Jahreszeit. Ort: Diese Wanderung findet direkt bei Freiburg statt. Der genaue Ort wird am Vortag der Wanderung bekannt gegeben. Beginn: Die Wanderung beginnt um 12:00 Dauer: Diese Wanderung wird ca. 3 Stunden in Anspruch nehmen Preis 25 Euro bzw. 15 Euro ermäßigt


03.11.2019 Novemberwanderung (ausgebucht)
Achtung, dieser Termin ist vorläufig und könnte sich noch ändern!Was gefunden werden kann: Während der Novemberwanderungwerden voraussichtlich Hallimasch, flockstielige Hexenröhrlinge, Ritterlinge, Rotfußröhrlinge, Stockschwämmchen, Riesenschirmlinge und Champignons gefunden, aber auch Giftpilze wie der Kahle Krempling, verschiedene Risspilze oder Gifthäublinge wachsen zu dieser Jahreszeit. Ort: Diese Wanderung findet direkt bei Freiburg statt. Der genaue Ort wird am Vortag der Wanderung bekannt gegeben. Beginn: Die Wanderung beginnt um 12:00 Dauer: Diese Wanderung wird ca. 3 Stunden in Anspruch nehmen Preis 25 Euro bzw. 15 Euro ermäßigt


Gutscheine können auch bei eigentlich ausgebuchten Wanderungen eingelöst werden!


Bitte beachten sie: Nicht immer werden die genannten Pilze auch gefunden. Je nach Wetter und besonders je nach Feuchtigkeit finden sich mal deutlich mehr Arten und mal deutlich weniger.


Kontakt

Sie können uns sowohl via Email als auh via Telefon kontaktieren.

Email-Adresse: pilzberatung@dennis-regul.de
Telefon:015258782036